补铁的蔬菜有哪些
铁参与人体的多项生理生化的过程尤其是铁是血红蛋白重要的组成部分，所以缺铁往往会造成患者免疫能力低下也可能会造成贫血的问题。
一些食物中是含有一定量的铁的在植物的蔬菜中含铁比较丰富的食物主要包括紫菜、海带、大豆制品、黑木耳等等，另外动物性的食物中首选的是动物的内脏比如肝脏、肾脏、心脏等还包括动物的血制品如猪血鸡血等等，一般植物性的食物铁质吸收率不如动物性的食物，除了使用食物补铁以外应该遵医嘱使用药物进行补铁。
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