南瓜含钾高吗
在我们日常进食的食物中，都含有一定量的钾离子，含钾量有多有少，尤其是对于有肾脏疾病的患者，需要限制钾的摄入。100克的南瓜中含有69毫克的钾，属于蔬菜、水果中含钾量中等的。生活中含钾高的食物特别多，比如新鲜蔬菜中黄绿色蔬菜鲜枣、柑橘、柿子、猕猴桃、沙棘、玉米、韭菜、黄豆芽、鱼以及瘦肉、香蕉、豆腐等里面含钾量非常高的。
如果是糖尿病患者，建议不要进食过多的南瓜，南瓜里面含的热量比较高，容易造成血糖的进一步增高。有肾病的患者建议不要吃高钾的食物，容易加重肾脏负担。
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