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胃癌吃牛肉

陈跃
陈跃 副主任医师

合肥市第二人民医院 普外科

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胃癌是中国最为常见的消化系统肿瘤之一,大多数的胃癌病人由于消化不良,所以建议在术前或者术后一定要选择合理的饮食。

建议患者多食用含量较高的蛋白质的食物,比如说建议食用鸡肉、鱼肉、虾肉等,因为这些食物的纤维柔软比较柔软,容易消化,可以帮助胃癌患者提供能量,建议这些食物可以做成肉丸,鱼丸等进行食用。至于牛肉,由于牛肉的纤维较粗糙,消化可能会导致消化不良的情况,所以建议患者在食用牛肉前,一定要将牛肉进行煮熟,将肉切碎,然后做成牛肉丸来进行食用,但是不应该食用过多。

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