胆结石胆囊炎饮食禁忌
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朱信强 副主任医师
南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 普外科
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胆结石和胆囊炎的出现和患者日常作息饮食习惯相关，是胆囊常见病变之一，多见于日常作息不规律，喜欢熬夜，喜欢辛辣刺激食物，喜欢高脂油腻食物人群。
另外，平时饮水少、运动少的患者，也是疾病高发人群。日常饮食方面就要避免上述情况，多吃新鲜蔬菜瓜果，补充维生素和微量元素等。
例如：苦瓜、玉米、柚子、橘子、猕猴桃等，都能够帮助降低结石以及炎症发病几率，同时注意多喝水、多运动，促进胆汁正常排泄。
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