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对肝硬化有好处的食物有哪些

陈冰
陈冰 副主任医师

内蒙古自治区妇幼保健院 普外科

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对肝硬化有好处的食物主要有以下几类:

1、多吃些含维生素量较高的水果、蔬菜、避免食用渣含量多的食物,容易引起食管胃底静脉曲张破裂,造成大出血。

2、还要用优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、海产品、动物蛋白、蛋白粉、鱼等。

3、平时要注意使用较软,或者是半流质食物为主,尽量低脂饮食,避免过多高脂肪食物的摄入。

4、要低盐饮食,如果食用过多含量的盐,可能会造成钠水潴留,从而导致肝硬化患者出现腹水。

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