碰山药痒是怎么回事
碰山药痒这说明皮肤对于山药当中一些元素有过敏情况。
山药皮当中含有皂角素，以及粘液中含有植物碱，有可能导致皮肤局部出现过敏症状。处理山药时，山药会释放出比较刺激的粘液，建议在处理过程中可选择戴手套，避免直接接触山药。有一部分人在接触山药时，会出现痒的情况，以及起红色丘疹，以及严重红肿或者刺痛感。
有上述情况时，可选择用热水浸泡或含有醋的水浸泡，能够起到止痒效果。如果症状没有得到缓解，可以使用药物调理，比如口服抗组胺药、外用激素药膏、抗过敏药物治疗。
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