预防中风的食物有哪些
预防中风的食物如下：
1、洋葱。洋葱中含有大量的槲皮素跟硫化合物，这些物质在进入人体后可以防止血液凝固，能够达到预防动脉硬化，也可以预防脑中风。
2、胡萝卜。胡萝卜中含有胡萝卜素跟维生素A，这些物质在进入人体后能够防止胆固醇被氧化后沉积在血管内，可以防止中风。
3、西兰花。西兰花中含有丰富的维生素C，而且还有叶酸具有抗动脉硬化的作用，能够防止患者会出现有中风。
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