西兰花没熟会中毒吗
西兰花没熟不会出现中毒症状。
因为西兰花里本身不带有毒素，即使没有炒熟也可以食用。但是，没炒熟的西兰花口感上可能会差一些。如果进食较多，可能会引起患者出现腹泻症状，从而对肠胃道不好的患者造成肠道负担，最好是煮熟之后再进行食用。
在日常生活中患者最好可以多食用一些西兰花，主要因为西兰花含有丰富的类黄酮成分，并且还属于高纤维食物，可以有效的地净化血管，降低血糖。
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