骨折饮食
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李杰 主治医师
济南市中西医结合医院 骨科
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骨折患者的饮食原则以富含钙类的食物为主,另外可以兼顾提高蛋白质的摄入,同时增加蔬菜纤维素的摄入降低对脂肪类食物的摄入。
日常生活中要多进食牛奶、豆制品、瘦肉、蛋类、海产品,这些富含钙质的食物。
可以多进食蔬菜水果促进纤维素的摄入,以防止患者骨折之后长时间的制动没有办法正常排便而产生便秘,同时可以起到补充钙质、促进骨折愈合的作用。
由于骨折患者大部分需要卧床休息,所以我们建议患者尽量要减少脂肪类食物的摄入,以免引起患者血脂过高。
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