降血脂降胆固醇的食物有哪些
降低胆固醇最好的食物有燕麦、糙米、薏仁、黑豆、玉米、桂鱼、沙丁鱼。
蔬菜类有洋葱、大蒜、芹菜、菜花、海带、茄子、木耳、胡萝卜等也有降脂作用。豆类食物有大豆、绿豆，也有很好的降低胆固醇的作用。花生、核桃仁、杏仁 、绿茶、红茶 、坚果类、茶叶等都是降低胆固醇的食物。
膳食纤维会干扰胆固醇被人体吸收，也可与胆酸及胆盐结合而将其排除于体外，富含纤维质的食物脂肪都不高，因此成了可以控制胆固醇的营养素。
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