胆结石可以吃洋葱吗
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温暖 主治医师
湖北省中西医结合医院 普外科
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胆结石患者不可以吃洋葱。
洋葱属于刺激性的食物，如果一次性进食较多，就会促使患者分泌较多的胆汁，从而加重胆囊的负担。在胆囊进行胆汁浓缩，储存排泄的过程中，就有可能会造成结石嵌顿在胆囊管，从而诱发急性梗阻性胆管炎或者是胆囊炎。
所以胆囊结石的患者饮食方面最好不要吃辛辣刺激难消化的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果，清淡、低脂肪、容易消化的食物，避免使胆囊的负担加重，引起结石反复诱发胆囊炎。如果患者的胆囊炎症反复出现，保守治疗无效，可以考虑进行手术治疗。
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