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吃黑豆会过敏吗

潘凯
潘凯 主治医师

华润武钢总医院 皮肤性病科

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吃黑豆也是有可能过敏,但是发生率很低。

黑豆属于豆类的一种,含有丰富的蛋白质、微量元素等。黑豆作为一种常见的食物或者配料,日常生活中接触的较多,绝大多数患者进食黑豆后,并没有出现过敏现象。不排除少数个体具有特异性的体质,会对黑豆产生过敏反应,还有高敏体质者。

若少数患者进食黑豆后出现过敏反应,比如皮疹、心慌、胸闷等,建议以后在食用黑豆时应尤为谨慎。

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