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结肠癌手术后吃什么好

杜小柱
杜小柱 副主任医师

贵阳市第一人民医院 普外科

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结肠癌手术后可以多吃低胆固醇、低脂肪的优质蛋白,以及富含不饱和脂肪酸的食物,如牛肉、羊肉、核桃、花生、黑芝麻、鱼肉以及脱脂牛奶等。牛奶当中含有维生素A、维生素C以及钙质,具有较好抗癌作用。

增加饮食中维生素和高纤维素的食物摄入,如猕猴桃、葡萄、苹果、西柚、莴苣等,食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质,有效加速致癌物质,通过消化系统排出体外。平时多吃胡萝卜,胡萝卜当中含生物素、叶酸及胡萝卜素,对防癌抗癌有一定作用。

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