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煮苹果可以治疗便秘吗

逄焕宁
逄焕宁 副主任医师

吉林市人民医院 消化内科

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煮苹果不可以治疗便秘。

苹果里面含有丰富的鞣酸以及果胶,鞣酸是属于一种肠道收敛剂,能够起到止泻作用,而加热之后的果胶会变性,也是具有收敛止泻作用,因此煮熟的苹果对于治疗便秘没有帮助。相反便秘的患者进食后,有可能会导致目前病情出现加重。

想要缓解便秘应该要吃生苹果,生苹果里面的果胶含有丰富膳食纤维,对于软化大便,缓解便秘有帮助。或者也可以适当吃香蕉以及火龙果,这些水果同样具有润肠通便功效。

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