怎样防止碘缺乏病发生
防止碘缺乏病的最好方法是补充碘。
缺碘才会引起相关病症,如孕妇缺乏会影响胎儿神经系统的发育,甚至引起胚胎的死亡。婴幼儿缺碘也会引起发育迟缓,智力低下。
补充碘可以通过食物烹饪过程加碘盐,还可以多食用海带丝、鱼虾、贝壳等含碘多的食物,以及花菜、萝卜等含抗甲状腺因子的食物,可干扰甲状腺对碘的吸收利用。但是注意不要进食含胆固醇高的食物。成人缺碘需注意戒烟戒酒,避免劳累、熬夜。
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