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夏季健脾养胃五谷谷粥配方有什么

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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夏季健脾养胃五谷谷粥配方有以下几种:

1、薏米南瓜粥。将南瓜洗净去皮之后切成小丁,银耳也要用冷水浸泡好,将大米和薏米提前大火煮开,然后转成小火,再把南瓜丁和银耳放在一起,继续小火炖煮。

2、莲子扁豆薏米粥。将食材清洗干净,然后浸泡两个小时,之后加水一同煮。

3、银耳粥。将糯米清洗干净,放入适当的水,大火熬开之后,再放入银耳一起慢火煮。

4、黑芝麻粥。先将黑芝麻炒熟,然后晾干研成细末。将梗米煮熟,煮烂之后,加入适当的黑芝麻,一同熬制。

健脾养胃的五谷粥有很多种,可以根据个人的口味选择自己喜欢的即可。

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