糖尿病人能吃地瓜吗
糖尿病人可以少量的吃地瓜，但一定要限量食用。
地瓜中糖和淀粉的含量比较高，进食后会在体内迅速转化为糖，从而引起血糖升高。如果糖尿病患者吃了地瓜，则要相应减少主食的摄入。使碳水化合物的摄入量保持恒定，避免过多食用后引起血糖水平的波动。食用地瓜建议选择蒸、煮等方式，尽量少食烤地瓜或地瓜干，以及煎烤和加工过的地瓜，因为含糖量更高，建议不要食用。
糖尿病患者要积极控制饮食，有益于控制血糖水平。
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