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手洗银杏果会导致中毒吗

张家丽
张家丽 副主任医师

大连市第二人民医院 急诊科

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手洗银杏果不会导致中毒,但是有可能会出现皮肤反应,皮疹、瘙痒等现象多见。

生银杏果有一定的毒性,含有生氰苷和银杏酸有毒成分,经过过煮沸加热后毒性就会降低。用手剥银杏果不会中毒,因为皮肤吸收这些有毒成分有限,但是由于银杏果含有果酸,会刺激皮肤引起皮炎的症状。

用手剥银杏果要注意戴手套,这样可以避免刺激皮肤引起过敏症状。如果不小心出现过敏症状的,可以清洗干净然后再外涂抗过敏的药膏。

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张家丽
张家丽 副主任医师

大连市第二人民医院 急诊科

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