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胃火食疗方法有哪些

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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食疗方法治疗胃火包括如下:

第一,绿豆粥:绿豆有消除毒素、消肿下气的效果,并且还可以把绿豆和薏米搭配在一起熬粥,也可以和荷叶搭配在一起熬粥,能够起到降低胃火的情况。

第二,冰糖炖雪梨:冰糖炖雪梨可以达到养胃生津、润肺的作用,也能降低胃火。

第三,苦味食物:比如苦丁茶、芹菜、苦瓜等,可以用来煲汤或者炒菜、凉拌,也具有一定去胃火的效果。

第四,牛奶:适当的喝牛奶也能够达到去火解毒的作用,因为牛奶里面的水分含量比较高,而且属于一种凉性的食物。

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