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吃完山楂能喝牛奶吗

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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吃完山楂不能喝牛奶。

首先,吃完山楂一个小时以后再喝牛奶,也就是吃山楂与喝牛奶需要间隔一段时间。因为山楂当中含有比较多的柠檬酸和水果酸,如果与牛奶同时饮用以后,牛奶和水果酸会使蛋白质结合形成硬块,如果长时间这样饮食有可能会形成结石,从而导致肠梗阻的发生。而且吃山楂也不能过量,因为过量的情况,山楂就会导致胃肠道黏膜受损,会发生胃溃疡的情况。

其次,吃山楂以后隔一个小时左右再喝牛奶即可,而且也要适量,不要暴饮暴食。

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