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血管动脉硬化吃什么好

刘祥礼
刘祥礼 主任医师

日照市中医院 心血管内科

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血管动脉硬化,在饮食方面可以吃以下食物:

首先,要少吃高热量,高脂肪和太咸的食物,包括动物的内脏,蛋黄,肥肉要少吃;食盐的摄入量要控制在每天6克以下,可以多吃些蔬菜,包括菠菜,韭菜,芹菜,黄瓜、木耳都没有问题。

其次,适当进食蛋白类的食物,包括蛋类的蛋清,瘦肉,豆腐以及豆制品,鱼类,这些食物蛋白的含量比较丰富,脂肪的含量比较低,而且还可以适当补充钾,对动脉硬化的预防和治疗都是非常不错的。

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