萝卜能降血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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萝卜不能够降血糖。
萝卜也具有一定的升糖指数，在进食之后会使得血糖升高。但是，萝卜的升糖指数并不高，所以在进食之后对血糖影响并不大。
在出现了血糖升高的时候，应该注意糖尿病饮食，例如在医生的指导之下进一步的选择合适升糖指数的食物，这样有助于控制进餐之后的血糖水平。萝卜、油麦菜、西兰花、豆角、黄瓜这些食物都属于升糖指数相对比较低的食物，这些食物适量的进食之后，通常对餐后血糖的影响并不太大。
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