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含硒丰富的食物有哪些

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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含硒丰富的食物包括腰果、榛子、花生等,海鲜中的牡蛎含硒也比较多。

硒是一种微量元素,能够增加机体抵抗力,对于一些慢性自身免疫性疾病的治疗有好处。目前随着含硒肥料的应用,许多蔬菜、水果也可以含硒。但是不建议补硒太多,应用含硒的食物最好不要超过三个月。如果硒过量,也容易导致机体免疫力的异常。

建议平时养成好的生活习惯,每餐中要含有丰富的蛋白质、碳水化合物。要多吃一些杂粮,里面含硒也比较丰富。

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