熬中药用什么火
在熬制中药期间，应该先用大火熬至开锅，然后再转为文火慢慢熬制。
在熬中药的时候，要使用专门的砂锅进行熬制，在熬药前一定要将中药浸泡，而且砂锅内的水一定要全部浸过药材，才有利于药物的有效成分的发挥。
治疗不同病症的中药，在煎煮的时间上也不同，一般常规中药使用文火熬制半小时即可。如果是补益类的中药则需要较长的熬制时间，有利于药效发挥最大作用。
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