中药煎煮前需要洗吗
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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科
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一般中药煎煮之前不用清洗。
从中药方拿出的中药是已经过清洗、晾晒、炮制然后进行包装、分类好的,是完全可以直接煎煮的。如果自行再清洗,部分药材成分可能会溶于水,特别是粉末类中药,很有可能会造成部分有效成分流失或者药材成分丢失。部分贵重药材、另包药、后下药等特殊药物也不适合清洗,这部分药材见水后药性会大幅流失,起不到治疗功效。
如果根茎类药物像是三七、黄芪,如果想去掉外面灰尘,是可以清水清洗的。但是一定不能长期浸泡、反复冲洗,否则一样会降低药效。