对脑子记忆好的食物有什么
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石德全 主任医师
内蒙古民族大学附属医院 神经内科
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对脑子记忆好的食物主要有:1.深海鱼。可以增加记忆力,因为深海鱼含有不饱和脂肪酸。鸡蛋、蛋黄中含有丰富的卵磷脂,能产生丰富的乙酰胆碱,能使患者的脑组织,起到改善记忆的作用。
2.豆制品。豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,特别是蛋白质和氨基酸,是大脑活动的物质基础,因此多吃豆制品也能提高记忆力。
建议患者多吃谷子、牛奶等富含蛋白质和维生素的食物,满足大脑的营养需要。患者平时多吃坚果,如核桃、松子、杏仁等食物,具有健脑作用。