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增长记忆力的食物有哪些

牛玥
牛玥 副主任医师

吉林省人民医院 神经内科

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增长记忆力的食物主要有玉米、菠菜、大豆、菠萝、辣椒、牛奶、鱼类、黑芝麻、鸡蛋、核桃等。

菠菜含膳食纤维,维生素也比较丰富,常吃菠菜能够养颜排毒,还能够增强机体抗病能力,健脑益智;辣椒是一种辛辣刺激性的食物,维生素C含量十分丰富,能够促进食欲,提高记忆力;芝麻油、大豆油等富含不饱和脂肪酸,能够健脑益智、增长记忆力;牛奶、鱼肉、鸡蛋等富含蛋白质,能够改善以及维持脑部功能,从而提高记忆能力。

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