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嘌呤含量高的食物有哪些

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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嘌呤含量高的食物有动物内脏,比如猪心、猪肺、猪肝及猪肚等、海鲜、啤酒、菌类及肉汤含嘌呤都比较高。

嘌呤进入体内以后代谢的最终产物是尿酸,吃嘌呤高的食物容易导致尿酸增高。血尿酸的正常范围在60~360umol/L之间,如果超过360umol/L属于高尿酸血症,高尿酸血症进一步加重容易形成痛风,会患肾结石以及肾功能损害。

所以建议平时一定要注意低嘌呤饮食。

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