南瓜降血糖是真的吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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南瓜降血糖，并不是真的。
南瓜并不能够起到降血糖的作用，南瓜在食入之后会升高血糖。并且如果是比较甜的南瓜，升糖指数也并不低，所以有可能会使得血糖升高的比较快，波动比较大，不利于糖尿病患者血糖的控制。
如果在这一餐进食了南瓜之后，应该适量的减少主食的进食量，才能够使餐后血糖平衡的严格的控制。如果在患有糖尿病之后进食方面不注意，餐后的血糖往往控制的不理想。
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