胆结石老年人饮食要注意什么
胆结石老年人饮食要注意严禁暴饮、暴食。
保持体重在理想范围内，宜清淡饮食，避免食用高脂肪和高胆固醇等食物。比如猪心、肥肉、油炸的食物也要少吃。含钙比较高的食物要少吃，比如豆腐和菠菜。多食用高纤维素饮食，新鲜瓜、果、蔬菜及粗粮，如黑豆、芹菜等可以多吃。
另外还需多饮水，少喝、最好不喝甜饮料，甜食也需控制摄入，严禁不吃早餐。注意水质，水质较差地区安装净水器。
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