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请问一下鱼含胆固醇吗

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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鱼是含有胆固醇的,而且胆固醇含量相对较高。胆固醇偏低的患者,可以多吃一些鱼类,有利于胆固醇的升高。

但是一些体型肥胖、高胆固醇血症的患者,建议还是少吃些鱼,否则可能会加重胆固醇进一步升高,从而引起冠状动脉硬化、高血压等疾病。平时要控制饮食,尽量不要食用高胆固醇的食物,比如动物内脏、动物脑以及蛋黄等。建议多吃一些新鲜蔬菜及水果,低盐、低脂饮食,适当运动,积极配合服用一些降血脂类药物治疗,并定期复查血脂。

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