吃芥末胆固醇会偏高吗
吃芥末不会引起胆固醇增高。
胆固醇的增高原因与代谢和饮食有关，在饮食方面经常食用含油量高的食品，食用动物的内脏脂肪类食物，容易引起胆固醇增高。胆固醇可以自身合成，自身合成过多，又代谢不出去，血液中的胆固醇就会偏高。
胆固醇增高会对身体造成一定的危害，容易引起冠心病、脑卒中等疾病。所以平时要注意养成良好的生活习惯，避免高盐、高脂饮食。
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