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吃蚬子胆固醇会变高吗

高其宏
高其宏 副主任医师

芜湖市第二人民医院 普外科

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吃蚬子胆固醇不会变高,不要担心。

蚬子含有丰富的蛋白质和多种微量元素、维生素,它含有钙、磷、铁等人体所需要的营养物质,同时还会起到利尿、消肿、降低胆固醇、软化血管等作用。微量元素的存在可以维持人体的造血功能,也有一定的保护肝脏的效果。

蚬子还能够清除体内的毒素和多余的水分,能起到一定的药效,就是利尿、消肿的作用。

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