主动脉换瓣手术后可以吃牛肉吗
主动脉瓣膜置换术以后可以吃牛肉。
主动脉瓣膜置换是一种外科大手术，需要在全身麻醉、体外循环、心脏停跳和开胸状态下进行手术治疗，手术的创伤比较大。术后需要增加营养，特别是要多吃蛋白量丰富的食物，促进刀口的愈合，增加身体的抵抗力，预防感染。
牛肉蛋白非常丰富的食物，胆固醇的含量也比较少，因此，手术以后吃牛肉可以增加蛋白的摄入，促进刀口愈合，改善患者的身体状况，促进病情的恢复。因此，在主动脉瓣膜置换术以后，可以吃牛肉或者其他蛋白含量丰富的肉类都没有问题。
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