盐对血糖的影响大吗
盐对血糖影响比较大。
有的人吃盐过多会导致体内血容量增多，可能有稀释血糖的作用。糖尿病人同时合并慢性心功能不全时吃盐多容易加重水肿。在临床实验中发现过多的盐还能够增加淀粉酶的活性。人们进食淀粉类的食物能够消化吸收更快一些，从而促进小肠吸收游离的葡萄糖，会引起血糖升高。
为了预防血糖过高建议每天少量的吃盐，糖尿病人在脱水以及进食比较差时要适当的补充盐分。
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