肝肾的食疗方法有哪些
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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科
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肝肾不足主要指肝肾阴虚或肝肾精血亏虚,与先天不足、后天失养密切相关。常用食疗方法包括黑芝麻饴糖羹、竹笋烧海参、地黄鸡、枸杞猪腰粥以及益肾明目酒等,多采用滋补肝肾的药物进行食疗。
1、黑芝麻饴糖羹用黑芝麻、麦芽糖和生甘草煮成糊状服用即可,可以养血滋肝补肾;
2、竹笋烧海参可以滋阴养血,有润燥功效;
3、地黄鸡用生地黄、乌鸡、糖等,有补益精髓、强筋壮骨的功效;
4、枸杞猪腰粥用枸杞、猪腰、大米熬成浓粥,对于腰酸背疼的肝肾不足人群有较好治疗作用;
5、益肾明目酒属于药酒类,用酒浸泡肉苁蓉、五味子、牛膝、覆盆子等多味中药,可以养心补肝益肾,可缓解耳聋目昏、神疲乏力等不适。
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