吃苹果会便秘吗
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杨蜜蜜 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 消化内科
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苹果造成便秘,有可能吃的是熟苹果,因为熟苹果能够起到收敛止泻的作用,有可能会造成便秘的情况。
而生苹果对便秘能够起到一定的作用,原因是苹果富含有果胶,鞣酸,膳食纤维等成分为。
经加热的果胶可以滋润肠道,促进肠内容物的排出,具有软化大便缓解便秘,润肠通便的作用。
但经过加热后的果胶则会具有收敛,止泻的功效,可以对腹泻起到缓解作用,容易引起便秘,另外,苹果中的鞣酸也属于肠道的收敛剂,能够减少肠液的分泌,从而起到止泻的作用,可能会产生便秘的情况。
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