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苋菜的功效与作用都有哪些呢

高宾
高宾 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

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苋菜具有以下几点功效:

1、清热解毒、补钙、补血的功效。苋菜中含有丰富的钙、铁、维生素K,所以能起到补血、补钙的功效。

2、苋菜性凉,味甘,归于小肠经和大肠经,对通利二便、凉血解毒、凉血散瘀、除湿止痢、清热利湿等有一定的作用。

3、苋菜中还含有脂肪、蛋白质、糖类等营养物质,能够为人体提供丰富的营养,提高机体免疫力。

4、它适合肥胖人群、女性、老年人食用。但由于苋菜性凉,对于有肠胃不适、脾虚便溏、消化不良的患者禁忌食用。

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高宾
高宾 主任医师

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