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蚕豆和黄疸有无影响呢

张春梅
张春梅 副主任医师

滕州市中医医院 脾胃病科

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蚕豆对黄疸有一定的影响。

蚕豆会影响人体内的血液系统,部分患者食用蚕豆后可以导致蚕豆病,主要表现为溶血。溶血时红细胞会得到破坏,红细胞内的胆红素会释放到血液中,患者就可以表现为黄疸的症状。蚕豆病属于一种遗传性的疾病,进食蚕豆后会诱发患者发病,因此蚕豆对于部分患者的黄疸是有影响的。

正常人进食蚕豆后,不会对黄疸造成任何的影响,有蚕豆病的患者要避免进食蚕豆。

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