枣的营养价值
枣含有蛋白质、脂肪、氨基酸、有机酸、微量元素、以及维生素a、维生素c和维生素b1、维生素b2等成分，同时还含有环磷酸腺苷，能够消除疲劳、扩张血管。
维生素c的含量比较高，是一种活性很强的还原性抗氧化物质，能够预防色斑的产生、同时还能够使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸、减少结石的形成的几率性。
同时还含有丰富的钙和铁，可以起到避免缺钙和缺铁性贫血等情况的发生。
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