燕麦对糖尿病病情有什么作用
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孙婷婷 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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燕麦不适合于糖尿病患者食用。
燕麦有可能会加重糖尿病患者的餐后血糖水平,从而导致患者血糖波动幅度较大。燕麦虽然是粗粮,但是用燕麦熬成粥来喝往往可以使患者餐后血糖过高。如果患者平时大量喝燕麦粥,可以引起餐后血糖异常升高。有时还可以引发相应的糖尿病急慢性并发症。
建议患者平时一定要多吃绿色新鲜的蔬菜。可以将粗粮做成煎饼当成主食来吃,可以起到很好的延缓食物吸收的效果。