糖尿病患者可以吃高粱吗
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孙婷婷 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以吃高粱。
高粱属于粗粮。建议患者进食高粱期间一定要细嚼慢咽,平时可以将高粱做成煎饼来吃。平时患者还可以多吃一些富含维生素以及纤维素的食物,比如一些绿色新鲜的蔬菜等等。另外,糖尿病患者要定期监测空腹血糖以及餐后两小时血糖的水平。如果发现血糖水平控制欠佳,要早期在医生的指导下应用药物调整好血糖的水平。需要定期去医院进行糖尿病相应并发症的筛查,防止发生严重的糖尿病急慢性并发症。