糖尿病吃豆腐能降血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病的患者,吃豆腐并不能够起到降血糖的作用。因为自然界中任何食物都是有升高血糖的作用,而并没有降血糖的作用。
当患有了糖尿病之后,可以通过饮食控制来控制自身的血糖水平。例如饮食方面可以选择升糖指数相对比较低的食物进食,而且要注意控制进食量,这些都是有助于餐后血糖,甚至是空腹血糖的控制。但单纯饮食控制有可能不足以将血糖控制在正常范围之内,还要结合药物、运动等处理方式。