花生米的营养价值
花生米中含有大量的蛋白质、脂肪，同时还含有丰富的维生素b1、盐酸、镁、钾、泛酸、酮等物质。同时含有丰富的脂肪油，可以起到润肺止咳的作用。
丰富的脂肪油和蛋白质可以起到滋补气血和养血通乳的作用。同时还含有大量的亚油酸，可以使胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，可以减少高胆固醇的发病机率性。
同时还含有多种氨基酸，可以起到健脑益智的作用。
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