营养学书籍
营养学书籍，最全面的就是2005年浙江大学出版的基础营养学。营养是食物中的营养素被机体消化吸收，并在体内代谢发挥其生理功能的过程，也就是说人类为了生存和生活必须摄取食物，以维持正常的生理功能，生物化学功能和免疫功能，以及生长发育新陈代谢等生命活动。
如果想获取营养学方面的知识，建议参考的书籍有《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》等这类书籍。其中《吃的营养科学观》《营养与治疗》对中国的营养学观念更是具有启蒙意义，希望大家认真仔细阅读。
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唐山工人医院 临床营养科
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首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
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宜昌市第一人民医院 临床营养科
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天津市人民医院 营养科
擅长： 擅长胃肠外科疑难...
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南方医科大学第三附属医院 风湿免疫科
擅长： 研究方向为：风湿...
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四川大学华西医院 皮肤性病科
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四川大学华西第二医院 医学检验科
擅长： 血液学检验，负责...
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重庆医科大学附属第二医院 感染病科
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鱼、肉、蛋是我们日常生活中常见食材，鱼肉蛋富含优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、B... 详细»
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大家可能都知道，新鲜多彩的蔬菜营养素含量最丰富，大早上，开开心心的买回新鲜蔬菜，... 详细»
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