红豆营养成分
红豆有很高的营养价值，主要含有蛋白，但是热量比较低，同时还含有丰富的维生素e以及钾、镁、硒等活性成分。
红豆中含有很多的原皂角苷，可以刺激肠道，具有很好的利尿作用，同时活动中还有一定的铁，具有一定的补血的作用，也可以起到促进血液循环的作用。
红豆中丰富的叶酸是产妇和母乳必须的食物，同时红豆中还含有丰富的赖氨酸以及b族维生素。
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