开心果的营养价值
开心果中含有油酸，亚油酸，维生素e、花青素和精氨酸等成分。同时开心果中的碳水化合物含量比较低，是很好的低碳水化合物膳食。
含有丰富的维生素e，可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，可以起到软化血管的作用。开心果紫红色的果衣中含有丰富的花青素，而翠绿色的果仁中还含有较丰富的叶黄素，开心果中的膳食纤维比较高，可以有效地缓解便秘。还含有丰富的植物甾醇，有利于避免血脂异常和动脉硬化的情况发生。
-
-
吉林大学第二医院 胃肠营养及疝外科
擅长： 腹股沟疝、腹壁疝...
-
-
华北理工大学附属医院 营养科
擅长： 糖尿病、甲状腺疾...
-
-
武汉市中心医院 营养科
擅长： 擅长：对糖尿病、...
-
-
东莞康华医院 营养科
擅长： 擅长孕、产妇的健...
-
-
成都市第五人民医院 营养科
擅长： 擅长将中医药和临...
-
-
泰达国际心血管病医院 营养科
擅长： 为全院患者开展营...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长： 在肿瘤病人的营养...
-
-
绍兴市中医院 营养门诊
擅长： 擅长糖尿病、肥胖...
-
-
【全民营养周】营养专家指导：这...
鱼、肉、蛋是我们日常生活中常见食材，鱼肉蛋富含优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、B... 详细»
-
-
【全民营养周】营养专家指导：蔬...
大家可能都知道，新鲜多彩的蔬菜营养素含量最丰富，大早上，开开心心的买回新鲜蔬菜，... 详细»
公众号
头条号
百家号