什么是低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖在自然界中极少以游离的状态存在，现在的低聚异麦芽糖大多是人工合成的，它在人体的养生保健以及食品应用方面用的都比较多。
低聚异麦芽糖本身来说耐热、耐酸对于人体来说是具有一定好处的，像低聚异麦芽糖广泛的用于食品加工，对于人体来说可以提高像是乳制品的消化率、提高耐乳糖性。
另外，对于防止龋齿也有一定的效果，因此所以广泛的用于食品加工业。
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