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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
藿香，也被叫做合香、苍告、山茴香等，藿香属于唇形目、唇形科、野芝麻亚科、荆芥族。藿香属多年生草本植物，茎通常为直立状态，花冠呈现淡紫蓝色。藿香通常生长在温度比较高、阳光比较充足的环境下。藿香的功能有许多，可以根据需要来适当地选择和使用。
一、能不能使用藿香清胃
藿香是具有一定的清胃作用，因为藿香可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香制作的粥具有健脾益气的功效，对于调理脾胃、治疗夏季的脾胃不良具有不错的效用。藿香能够灭菌，所以食用藿香可以消灭肠胃的细菌，具有清胃的作用。
二、藿香的作用及功效
1、藿香本身是一种具有芳香味的植物，全株都具有香味，所以常常将藿香与其他具有芳香味的植物进行搭配，运用到一些盲人服务绿地，可以提高盲人对植物界的认识。
2、藿香还是一种含钙量高、含胡萝卜素高的的植物，而且藿香中也含有钙、磷、铁等元素，所以藿香对于许多致病性的真菌都具有一定的抑制作用。藿香的芳香挥发油也是用来制造多种中成药的原料。
3、藿香还具有杀菌的功能，藿香的叶子含在口中可以帮助去除口臭，预防传染病。藿香还能够用来作为防腐剂使用。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服，对暑湿重症，脾胃不良，恶心呕吐都是有效果。
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