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石绮屏 副主任医师 暨南大学附属第一医院 内分泌代谢科
糖尿病是临床上比较常见的慢性疾病，一般出现糖尿病之后，需要通过合理的方式来控制好血糖，除了在医生的指导下积极用药之外，还需要严格注意生活的饮食问题。血糖更容易受到饮食的影响而出现波动的情况，而且血糖波动明显的情况下，身体受到损伤的概率会比较高。因此在饮食的过程中需要正确掌握方法，这样才能防止血糖波动的带来明显的身体伤害。那么，糖尿病患者在吃饭过程中需要注意哪些问题呢？
糖尿病患者在吃饭过程中需要注意哪些问题？
1、进食速度不要太快
糖尿病患者在吃饭的过程中需要注意放慢速度，讲究细嚼慢咽。很多人在吃饭的过程中速度太快，可能短时间内就摄入了太多能量物质，这样食物堆积之后可能会导致血糖短时间内就快速升高。因此，想要合理控制好血糖的人在饮食的过程中需要注意放慢进食的速度，慢慢进食，这样才能防止血糖快速升高影响病情。
2、营养搭配合理
糖尿病患者在饮食的过程中需要注意食物的合理搭配，一般主食粗粮等搭配都要细致，食物搭配均衡，一般不会导致血糖快速升高。如果总是单一进食某些食物可能会影响血糖水平。因此，在饮食的过程中需要注意食物的合理搭配，各类食物都需要适当进食，这才能防止血糖受影响而波动。
3、少喝含糖饮料
糖尿病患者在饮食的过程中，需要少喝含糖的饮料。部分人在吃饭的过程中总是需要补充水分，很多人就会饮用含糖的果汁、饮料等，这些含糖的果汁和饮料都容易导致血糖快速升高。因此，在吃饭的过程中应该避免经常饮用这些饮品，可以选择清淡的汤饮用即可，这样才能防止血糖升高影响病情。
4、减少热量摄入
一般出现糖尿病的人在饮食的过程中，需要减少高热量食物的摄入。例如糖类物质含量高、脂肪物质含量多的食物都要少吃，如果在饮食的过程中摄入这些物质太多，可能会导致体内能量堆积，出现肥胖的概率会比较高。另外，热量过高的食物就还可能影响血脂和血糖的水平，因此在饮食的过程中需要注意选择热量较低的食物摄入。
5、不要吃太饱
糖尿病患者不要一次性吃太饱，这也是改善糖尿病的一种方式。部分人总是每顿饭都吃得过饱，胃部食物的堆积，通常会影响肠胃道消化功能。另外，食物过量通常也会出现血糖快速升高的情况，一般到八分饱就可以。另外，养成少吃多餐的方式，通常可以稳定血糖。
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